Por coronavirus suspenden edición 40 de la Feria Gastronómica de Santiago de Anaya.
Juan Ricardo Montoya
Para evitar un posible brote de coronavirus, este año se suspendió la tradicional Feria Gastronómica de Santiago de Anaya que estaba programada a realizarse entre el 3 y 5 de abril.
A través de un comunicado de prensa, Jorge Aldana Camargo presidente municipal de Santiago de Anaya informó que en atención ’a las indicaciones del Ejecutivo Estatal a través del Operativo Escudo y con la finalidad de prevenir la propagación del coronavirus (Covid-19) la feria gastronómica ’se pospone hasta nuevo aviso’.
Caracterizada por el uso de animales y vegetales exóticos en la elaboración de platillos exóticos, la feria gastronómica se realizaba cada año desde 1980 en vísperas de Semana Santa.
Cada año logra congregar entre 3 mil a 5 mil personas atraídas por los platillos exóticos preparados por indígenas hñahñus tales como ardillas, ratones de campo, lagartijas, camaleones y otros animales.
