Por primera vez, Hidalgo realizará actividades en Los Pinos
Una celebración de la cultura hidalguense se realizará los días 13 y 14 de julio, como parte del programa ’Hidalgo en Los Pinos’, que coordinan la Secretaría de Cultura Federal y la Secretaría de Cultura de Hidalgo, con la participación de más de 400 artistas y personas preservadoras del patrimonio cultural inmaterial provenientes de 30 municipios del estado.
De acuerdo con la titular de la Secretaría de Cultura estatal, Neyda Naranjo Baltazar, esta actividad tiene por objetivo promover y divulgar la riqueza artística y cultural de Hidalgo, a través de su gastronomía, artesanía, literatura, exposiciones, música y danza tradicionales, así como actividades que fomentan el rescate del patrimonio cultural inmaterial en riesgo, como la danza del palo volador, comparsas carnavaleras, entre otros.
Asimismo, la titular de la dependencia destacó que se trata de la primera vez en que Hidalgo participa con actividades en el Complejo Cultural Los Pinos.
La oferta se conforma por más de 50 actividades que se realizarán durante las dos jornadas, el sábado 13 y domingo 14 de julio en Los Pinos, que por primera vez recibe al estado de Hidalgo.
La programación, que se llevará a cabo en horarios de las 10:00 a las 18:00 horas, se integra por Danzas: entre las que destaca el rescate de prácticas tradicionales como la Danza del Ixtle de Ixmiquilpan, de las Flores de Zacualtipán, Xochitini de Huejutla, Danza el guardián de Metztitlán y Voladores Águilas de San Lucas (Palo Volador) de Acaxochitlán.
Asimismo, se contará con la participación de Comparsas carnavaleras: Comanches de Zacualtipán, Cuernudos de Calnali, Comanches Tepehuas de Huehuetla, Huehues de Acaxochitlán y Destapados de Huejutla.
En el tema musical, se realizarán presentaciones de la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo, la Banda de viento de Calnali, la Orquesta Filarmónica de Pachuca, la Orquesta Sinfónica Infantil y Juvenil de Zapotlán y Zempoala, la agrupación Niñas y Niños Cantores de Hidalgo, los Haupangueritos del Centro Cultural de la Otomí Tepehua, Son de Kalunga, Tríos Huastecos, entre otros.
Paralelamente, se exhibirán exposiciones de arte, perteneciente al acervo de la Secretaría de Cultura de Hidalgo: la colección de bordados ’Los Tenangos. Relatos, Mitos y Ritos’; una selección de artistas hidalguenses destacados, integrantes de ’La Mirada y la Historia’; así como exposición ’Cosmovisión de la Región del Valle del Mezquital’, por la pintora Eva Hinojosa, originaria del Valle del Mezquital, entre otras.
En cuanto a talleres, se ofertarán el de Cocina participativa, armando al General Felipe Ángeles, bordado hñähñu y alfarería de la Sierra Alta.
Además, habrá conversatorios de Literatura hidalguense, participan los Premios estales de Poesía Efrén Rebolledo 2022, Danhia Montes; y de Cuento Ricardo Garibay 2022, Anaid Gálvez, además de la participación de escritores y escritoras hidalguenses: Eduardo Islas Coronel, América Femat Viveros y Miguel Ángel Hernández Acosta.
Finalmente, habrá venta de libros del Fondo Editorial del Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo, a través de la Librería Margarita Michelena y el Fondo de la Red de Editoriales Independientes de Hidalgo.
Entre los municipios participantes se encuentran, por mencionar algunos, Acaxochitlán, Actopan, Atotonilco el Grande, Calnali, Cardonal, Chapulhuacán, El Arenal, Epazoyucan, Huautla, Huehuetla, Huejutla de Reyes, Ixmiquilpan, y Metztitlán.
Gastronomía hidalguense podrá paladearse en Los Pinos
Como parte de ’Hidalgo en Los Pinos, se realizará una Muestra gastronómica y artesanal, donde participan más de 60 personas expositoras: 40 en artesanías, 30 en gastronomía y 20 en productos agroecológicos.
Las estrellas de esta muestra serán la gastronomía de la Huasteca, del Valle del Mezquital y de la Sierra Oriental Nahua, la cocina prehispánica y la barbacoa de Actopan.
Entre los platillos que podrán disfrutarse se encuentran la cecina, bocoles, barbacoa de carnero, conejo y pollo en penca, guajolote en mole, ixhua en salsa roja, carnitas, carnes asadas, chorizos, cecina, huevo en hoja entre otros.
No podrán faltar las quesadillas de flor de sábila, gualumbos, tlacoyos, gorditas y molotes.
Las y los visitantes al complejo cultural podrán disfrutar también del zacahuil, zacatamal xojol y más, o bebidas como el café con pilón, curados de pulque, aguardientes frutales, agua de jobo y de xoconostle, o el tradicional pan como burras, cocoles, bicicletas y mestizas de higo.
Asimismo, habrá productos agroecológicos como el chile rayado a granel en polvo y salsa macha, destilados y quesos. Para rematar con postres como nieves de sabores y dulces artesanales.
